- ঢাকা
- শুক্রবার, ২২ নভেম্বর, ২০২৪, ৬ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ১৯ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬
বাঙালিয়ানা খাবারের মধ্যে অত্যন্ত মুখরোচক খাবার পাতুরি। পাতুরি খাননি এমন বাঙালি খুজে পাওয়া যাবে না। গ্রাম বাংলার ঐতিয্যবাহী খাবার গুলোর মধ্যে এটি অন্যতম। মাছ কলাপাতায় মুড়ে রান্না করা হয় পাতুরি।...
বর্ণাঢ্য আয়োজনে সারাদেশে উদযাপিত হয়েছে বাংলা নববর্ষ ১৪৩০। পয়লা বৈশাখ আমাদের সকল সঙ্কীর্ণতা, কূপমুণ্ডকতা পরিহার করে উদারনৈতিক জীবনব্যবস্থা গড়তে উদ্বুদ্ধ করে। আমরা যে বাঙালি, বিশ্বের বুকে এক গর্বিত জাতি, পহেলা...
বাঙালির গর্ব করার মতো একটি সম্পদ তার বৈচিত্র্য। তার শক্তি বৈচিত্র্যের ঐক্য। বৈচিত্র্যকে সবাই ধারণ করতে পারে না। বাঙালি পারে। পারে বলেই বাঙালিকে কেউ দাবায়ে রাখতে পারেনি। পারে বলেই বাঙালি...
জীর্ণ-পুরাতন সবকিছু ভেসে যাক, ‘মুছে যাক গ্লানি’ - এভাবে বিদায়ী সূর্যের কাছে এ আহ্বান জানায় বাঙালি। পহেলা বৈশাখ আমাদের মনের সকল ক্লেদ, জীর্ণতা দূর করে, নতুন উদ্যোমে বাঁচার অনুপ্রেরণা দেয়।...
সিলেটে মঙ্গল শোভাযাত্রায় উপস্থিত হয়ে সম্প্রীতি ও অসাম্প্রদায়িক বাংলাদেশ প্রত্যাশা করেছেন পররাষ্ট্রমন্ত্রী ড. এ কে আব্দুল মোমেন। তিনি বলেছেন, “নতুন বছর হবে সম্প্রীতি ও সহিষ্ণুতার। কাদা-ছোড়াছুড়ি বন্ধ করে সুন্দর একটি...
বাংলা নববর্ষের প্রথম দিন পয়লা বৈশাখকে বাঙালির সর্বজনীন উৎসব বলে মন্তব্য করেছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনার ছেলে ও তার তথ্য ও যোগাযোগ প্রযুক্তিবিষয়ক উপদেষ্টা সজীব ওয়াজেদ জয়।শুক্রবার (১৪ এপ্রিল) ফেসবুকে নিজের...
সংস্কৃতিবিষয়ক প্রতিমন্ত্রী কে এম খালিদ বলেছেন, “সংস্কৃতি ও ধর্ম স্বতন্ত্র বিষয়, একটির সঙ্গে অন্যটির কোনো বিরোধ নেই। আমরা প্রকৃতি থেকে সংস্কৃতির বিভিন্ন উপাদান সংগ্রহ করি, শিক্ষা নিই। অন্যদিকে সৃষ্টিকর্তা প্রেরিত...
বাঙালির উৎসব মানেই হলো খাওয়াদাওয়া। আর বাংলা নববর্ষ মানেই বাঙালিয়ানাকে নতুন করে আলিঙ্গন করা। সেটি পোশাকে হোক কিংবা খাবারের পাতে। নতুন কোনো রেসিপি থাকলে তো জমজমাট সারা দিনের ভূরিভোজ। আজ...
সেই প্রাচীনকাল থেকেই আমাদের সংস্কৃতিতে মাটির তৈরি নানান জিনিসপত্র ব্যবহৃত হয়ে আসছে। তবে কালের বিবর্তনে বিকল্প নানা জিনিসের ভিড়ে এটি প্রায় হারাতে বসলেও আবার ফিরে এসেছে বাঙালির চিরায়ত মাটির থালাবাসন...
বাংলা নববর্ষের প্রথম দিন আজ। সূর্যোদয়ের সঙ্গে সঙ্গে শুরু হয়েছে বাংলা নববর্ষের প্রথম মাস বৈশাখের প্রথম দিন। ঐতিহ্যবাহী রমনার বটমূলে আহির ভৈরব সুরে সারেঙ্গি বাদনের ভেতর দিয়ে শুরু হয়েছে ছায়ানটের...
বৈশাখের এমন তীব্র দাবদাহে বাইরে থেকে এসে এমন এক গ্লাস সুস্বাদু শরবত খেলে ক্লান্তি তো দূর হবেই শরীরেও প্রশান্তি থাকবে অনেকক্ষণ। চলুন জেনে নেওয়া যাক গোলাপ শরবতের রেসিপি। তৈরি করতে যা...
বাংলার প্রতিটি ঘরেই আজ বর্ষবরণের আগমনী গান, ‘এসো হে বৈশাখ এসো এসো’। এবারও জাঁকজমকপূর্ণভাবে পয়লা বৈশাখ উদ্যাপনে জাতীয় পর্যায়ে নেওয়া হয়েছে বিভিন্ন কর্মসূচি।তাই আজ প্রিয়জনকে সঙ্গে নিয়ে ঘুরে আসুন নববর্ষকে...
বাঙালি জাতির সঙ্গে নববর্ষের একটা আত্মিক যোগ আছে। যার ভিত্তিতে এই দিনটিকে ঘিরে বাঙালির প্রাণের হিল্লোল দেখা দেয়। এটি একটি উৎসবমুখর দিনের সূচনাকারী। ধর্ম-বর্ণ-জাত-পাত ভুলে সবাই এক ও অভিন্ন উৎসব-অনুষ্ঠানে...
সকল অন্ধকার ও বাধা-বিপত্তি দূর করে আগামী বছরগুলোতে একটি সুখী ও সমৃদ্ধ স্মার্ট বাংলাদেশ গড়ার প্রত্যয় ব্যক্ত করেছেন আওয়ামী লীগের সভাপতি ও প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা।বৃহস্পতিবার (১৩ এপ্রিল) সন্ধ্যায় বাংলা নববর্ষ-১৪৩০...
মানুষ সংঘপ্রিয় এবং উৎসবপ্রিয়। জীবনের নানা ব্যস্ততায় তারা আনন্দের, উৎসবের উপলক্ষ্য খোঁজে। বাঙালি একটু বেশিই উৎসবপ্রিয়। আমাদের উৎসবের কিছু ধর্মীয়, কিছু জাতীয়, কিছু আবার রাষ্ট্রীয়। ২১ ফেব্রুয়ারি শোকের দিন হলেও...
বৈশাখে পান্তাভাতের সঙ্গে আলু ভর্তা খাওয়ার প্রচলন অনেক পুরোনো। এইবার নববর্ষেও তৈরি করে ফেলুন মজাদার আলু ভর্তা। রইল ৫ রকমের ভিন্নধর্মী স্বাদের ভর্তা। চলুন জেনে নিই রেসিপি—কাঁচামরিচ দিয়ে আলু ভর্তাকাঁচামরিচের...
প্রাণের উৎসব পহেলা বৈশাখকে বাঙালির একমাত্র সার্বজনীন উৎসব বলা যায়। জাতি-ধর্ম-বর্ণ নির্বিশেষে এ একটা দিনই জাতিসত্তা ও দেশকে ধারণ করা বাঙালির অন্যান্য সকল আনন্দ ও উৎসব ম্লান হয়ে যায় পহেলা...
নববর্ষে মিষ্টি খাবার হবে না তা কী হয়। দোকানের মিষ্টি তো আছেই। কিন্তু বিশেষ এই দিনে ঘরে নিজের হাতে তৈরি মিষ্টির আবেদনই আলাদা। তাহলে চলুন দেখে নিই বিশেষ দিনের ২টি...
বাংলা নববর্ষ ১৪৩০ উপলক্ষে গণমাধ্যমকর্মীসহ দেশে ও বিদেশে বসবাসরত সকল বাংলা ভাষাভাষীকে শুভেচ্ছা জানিয়েছেন তথ্য ও সম্প্রচার মন্ত্রী এবং বাংলাদেশ আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক ড. হাছান মাহমুদ।বৃহস্পতিবার (১৩ এপ্রিল)...
যদি বলা হয় ‘আমার সোনার বাংলা’র পর বাংলাদেশে সবচেয়ে বেশি-গাওয়া গান কোনটি, তাহলে আমি মোটামুটি নিশ্চিত, তোমরা দুটো গানের কথা বলবে, ‘আমার ভাইয়ের রক্তে রাঙানো’ কিংবা ‘এসো হে বৈশাখ’। তবে...
