- ঢাকা
- শুক্রবার, ২২ নভেম্বর, ২০২৪, ৬ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ১৯ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬
প্রায় সব রান্নাতেই পেঁয়াজ ব্যবহার হয়। এমনকি সালাদ কিংবা ভর্তা বানাতেও পেঁয়াজ লাগবেই। পেঁয়াজের ঝাঁঝ ছাড়া যেন খাবারের স্বাদই আসে না। চাইনিজ কিংবা দেশীয় রান্নায় পেঁয়াজের ব্যবহার সবচেয়ে বেশি হয়।...
শুল্ক-কর সম্পূর্ণ প্রত্যাহার করার পরও বেড়েই চলছে আলু ও পেঁয়াজের দাম। দুই সপ্তাহের ব্যবধানে রাজধানীর খুচরা বাজারে আলু কেজিতে ১০ থেকে ১৫ টাকা পর্যন্ত বেড়েছে। চড়া দামে বিক্রি হওয়া পেঁয়াজের...
রাজধানীর বাজারে সপ্তাহের ব্যবধানে বেড়েছে পেঁয়াজ ও আলুর দাম। গত সপ্তাহের চেয়ে কেজিতে ১০ টাকা বেড়ে পেঁয়াজ বিক্রি হচ্ছে ১২০ থেকে ১৩৫ টাকায়। আর কেজিকে ৫ টাকা বেড়ে আলুর দাম...
রান্নার কাজ তাড়াতাড়ি হওয়ার জন্য আমরা হাতের কাছে রান্না ঘরেই রান্না করার সমগ্রী রেখে দেই। এমনকি বাজার থেকে আনা শাক সবজি, ডিম সবকিছুই রান্নাঘরে রেখে দেই। কিন্তু সবকিছুই কি রান্না...
সাতক্ষীরার ভোমরা স্থলবন্দরের চারটি পেঁয়াজের আড়তে অভিযান চালিয়েছে টাস্কফোর্স। এসময় মূল ভাউচার ও মূল্য তালিকা না থাকায় চার ব্যবসায়ীকে ৯০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়েছে।বৃহস্পতিবার (১৭ অক্টোবর) সাতক্ষীরা জেলা প্রশাসনের...
দুর্গাপূজার কয়েকদিনের ছুটি শেষে চাঁপাইনবাবগঞ্জের সোনামসজিদ স্থলবন্দর দিয়ে ভারত থেকে ৩ হাজার ৪৩০ মেট্রিক টন পেঁয়াজ আমদানি হয়েছে। মঙ্গলবার (১৫ অক্টোবর) থেকে শুরু হয়ে বুধবার (১৬ অক্টোবর) বেলা ৩টা পর্যন্ত...
সরকার মঙ্গলবার (১৫ অক্টোবর) থেকে রাজধানীতে ওপেন মার্কেট সেলের (ওএমএস) আওতায় আলু, ডিম, পেঁয়াজ ও পটোল বিক্রি শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। কৃষি মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. মোহাম্মদ এমদাদ উল্লাহ মিয়া বলেন, “নির্দিষ্ট...
ডিম, পেঁয়াজ ও আলুর দাম কিছুটা কমেছে বলে জানিয়েছে বাণিজ্য মন্ত্রণালয়। তবে কোন পণ্যটির দাম কী পরিমাণ কমেছে এবং কোন পণ্যটি কী দামে বিক্রি হচ্ছে তা জানানো হয়নি।বৃহস্পতিবার (১০ অক্টোবর)...
সময় বাঁচাতে অনেকেই পেঁয়াজ, আদা, রসুন বেশি করে কিনে রাখেন। কিন্তু দেখা যায় কয়েকদিন গেলেই পেঁয়াজ নষ্ট হয়ে যায়। পচন ধরে পেয়াজে। আবার বাড়িতে পোকামাকড় থাকলে ছিদ্র করে দেয় তখন...
প্রতি টন পেঁয়াজ রপ্তানির ক্ষেত্রে সর্বনিম্ন ৫৫০ ডলার মূল্যের যে শর্ত ছিল, তা প্রত্যাহার করেছে ভারত সরকার। পাশাপাশি কমানো হয়েছে রপ্তানি শুল্ক। পেঁয়াজ উৎপাদান অঞ্চল মহারাষ্ট্র রাজ্যে নির্বাচনের আগে পেঁয়াজ...
বগুড়ায় কিছুটা কমেছে আলু ও পেঁয়াজের দাম। শুল্ক কমিয়ে আমদানির খবরে দুই দিনের ব্যবধানে আলু ৫ টাকা ও পেঁয়াজের কেজিতে দাম কমেছে ১০ টাকা পর্যন্ত। ব্যবসায়ীরা বলছেন, পর্যাপ্ত মজুতের পরও...
দীর্ঘদিন ধরে আলু ও পেঁয়াজের দাম চড়া। অন্তর্বর্তী সরকার নিত্যপণ্যের দাম কমানোর চেষ্টা করছে। সে প্রচেষ্টার অংশ হিসেবে এবার আলুর আমদানির ক্ষেত্রে শুল্ক কমিয়ে ১৫ শতাংশ করার পাশাপাশি ৩ শতাংশ...
প্রতিদিন রান্নার প্রয়োজনে পেঁয়াজ কাটা বাঞ্ছনিয়। ঝাঁঝালো স্বাদের এই ভেষজ না থাকলে অনেক খাবারই পানসে লাগে। তাই পেঁয়াজ কাটতেই হয়।তবে একটা মুশকিল, পেঁয়াজ কাটতে গেলে চোখে পানি আসার সমস্যা হয়...
দাম নিয়ন্ত্রণে ফরিদপুরের সালথায় পেঁয়াজের আড়তে অভিযান চালিয়েছে জেলা ভোক্তা অধিকার ও সংরক্ষণ অধিদপ্তর। এসময় ক্রয়-বিক্রয় রশিদ ও মূল্য তালিকা না থাকার অপরাধে মেসার্স হায়দার ট্রেডার্স, মেসার্স মোল্ল্যা ট্রেডার্স ও...
-20240712094250.jpg)
পেঁয়াজ উৎপাদনের দিক থেকে দ্বিতীয় অবস্থানে রয়েছে ফরিদপুর জেলা। আর এই জেলার মধ্যে সবচেয়ে বেশি পেঁয়াজ উৎপাদন হয়ে থাকে সালথা ও নগরকান্দা উপজেলার ১৮টি ইউনিয়নে। মসলা জাতীয় এই ফসলটির ফলন...
রাজধানীর বাজগুলোতে আরেক দফা বাড়ল পেঁয়াজের দাম। এক সপ্তাহের ব্যবধানে কেজিতে ৩০ টাকা বেড়ে ১২০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে এ নিত্যপণ্যটি। অথচ মাত্র এক সপ্তাহ আগেও খুচরা বাজারে পেঁয়াজের কেজি ছিল...
রাজধানীর বাজারগুলোতে বেড়েছে নিত্যপ্রয়োজনীয় পণ্যের দাম। পেঁয়াজের কেজি হাঁকাচ্ছে সেঞ্চুরি। ৬০ টাকার নিচে নেই কোনো সবজি। এদিকে ব্রয়লার মুরগির দাম কেজিতে বেড়েছে ২০ টাকা।শুক্রবার (২৮ জুন) ছুটির দিন কারওয়ান বাজার...
রাজধানীতে কোরবানির পরেও কমেনি পেঁয়াজ ও আলুর দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে পেঁয়াজের দাম কেজিতে বেড়েছে সর্বোচ্চ ৫ টাকা আর আলুর দাম বেড়েছে সর্বোচ্চ ৮ টাকা। ক্রেতাদের অভিযোগ, ব্যবসায়ীদের কাছে জিম্মি হয়ে...
চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কমে যাওয়ায় ভারতের বাজারে হু হু করে বাড়ছে পেঁয়াজের দাম। দুই সপ্তাহের মধ্যেই বেড়েছে ৩০-৫০ শতাংশ। ঈদুল আজহার আগে চাহিদা বেড়ে যাওয়ার কারণে দাম বাড়ায় বিপাকে পড়েছেন...
দিনাজপুরের হিলি স্থলবন্দর দিয়ে ২০ দিন পর আবারও ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি শুরু হয়েছে। দেশের বাজারে দেশীয় পেঁয়াজের দাম বাড়ায় আমদানি শুরু করেছেন ব্যবসায়ীরা।মঙ্গলবার (৪ জুন) বিকেল ৫টার দিকে ভারতীয়...
