তিথি-নক্ষত্রের যোগ দেখে আমরা সাধারণত ধর্মীয় আচার অনুষ্ঠান করে থাকি। তবে আজকে এমন এক দিন যার সঙ্গে ধর্মের কোনো যোগ নেই, আছে শস্যপ্রাপ্তির সংযোগ। আছে পিঠাপুলির গল্প।অগ্রহায়ণের শুরু আজ। পয়লা...
ঋতুর রাজা বসন্ত বরণে ফরিদপুর জেলা প্রশাসকের কার্যালয় চত্বরে দুই দিনব্যাপী পিঠাপুলির উৎসবের আয়োজন করা হয়েছে।মঙ্গলবার (১৩ ফেব্রুয়ারি) বিকালে জেলার বিভিন্ন স্কুল ও সংগঠনের ৩০টি স্টল নিয়ে শুরু হয়েছে বাঙালির...
বাঙালির চিরাচরিত ঐতিহ্য বর্তমান প্রজন্মের কাছে তুলে ধরতে টাঙ্গাইলে নারী উদ্যোক্তাদের তিন দিনব্যাপী শুরু হয়েছে গ্রাম বাংলার ‘পিঠা উৎসব’। পিঠা উৎসবে স্টলে স্টলে শোভা পাচ্ছে বাঙালি ঐতিহ্যের নানা রকম পিঠা।...
ধোঁয়া ওঠা গরম পিঠা। শীতের সকাল, বিকেল কিংবা সন্ধ্যায় এর থেকে লোভনীয় খাবার আর কি বা হতে পারে। আয়োজন খুব সামান্য, উপকরণও হাতে গুণে খুব বেশি নয়। অথচ স্বাদে মানে...
নড়াইলে চিতই, পাটিসাপটা, নকশি, ভাজা, দুধ চিতই, নারকেল পিঠা, রস চিতই, তাল পিঠাসহ ২৫ ধরনের পিঠা নিয়ে ‘পিঠা উৎসব’ অনুষ্ঠিত হয়েছে।শুক্রবার (১৫ ডিসেম্বর) শহরের ধোপাখোলা এলাকায় সাংস্কৃতিক সংগঠন নন্দন কাননের...
পিঠা উৎসব বাঙালির আদি উৎসব বলে উল্লেখ করেছেন সংস্কৃতিবিষয়ক প্রতিমন্ত্রী কে এম খালিদ। তিনি বলেছেন, আদি উৎসব বাঙালি সংস্কৃতি ও কৃষ্টির অবিচ্ছেদ্য অংশ। পিঠা উৎসবের কৃষ্টিকে সারাদেশে ছড়িয়ে দিতে হবে।...