
বাঙালির প্রিয় খাবারের একটি হচ্ছে ডিম। প্রতিদিনের নাস্তা হোক কিংবা বড় দাওয়াতের আয়োজনে ডিমের পদ থাকবেই। ডিমের নানা পদ বানানো যায়। তবে ২০০ বছর আগেও ডিমের ভিন্ন এক পদ জনপ্রিয়...
মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ উপদেষ্টা ফরিদা আখতার জানিয়েছেন, কিছুদিন পরেই শুরু হচ্ছে পবিত্র রমজান মাস। এ উপলক্ষে রাজধানীর ২৫টি স্থানে সুলভ মূল্যে মাংস, ডিম, দুধ বিক্রির উদ্যোগ নিয়েছে মৎস্য ও প্রাণিসম্পদ...
আগামী ১ জানুয়ারি থেকে ডিম ও মুরগির উৎপাদন বন্ধের ঘোষণা দিয়েছে বাংলাদেশ পোলট্রি অ্যাসোসিয়েশন (বিপিএ)। প্রান্তিক পোলট্রি খামারিরা তাদের স্বার্থ রক্ষা ও করপোরেট কোম্পানির সিন্ডিকেট প্রতিহত করার জন্য ১০ দফা...
বয়স যে শুধু মাত্র একটি সংখ্যা তার জীবন্ত প্রমাণ উইসডম। ৭৪ বছর বয়সে এসেও ডিম পেড়ে বাচ্চা ফুটিয়ে চলেছে লায়সান অ্যালবাট্রস প্রজাতির এই বুনো পাখি।এই পাখিটি ১৯৫৬ সালে প্রথম চিহ্নিত...
দেশের বাজারে দাম নিয়ন্ত্রণে রাখতে ৪৩টি প্রতিষ্ঠানকে আরও ১৯ কোটি ৩০ লাখ ডিম আমদানির অনুমতি দিয়েছে সরকার। মঙ্গলবার (১৯ নভেম্বর) বাণিজ্য মন্ত্রণালয় সূত্রে এ তথ্য জানা গেছে।সূত্র জানায়, বাণিজ্য মন্ত্রণালয়...
ঢাকার দুই সিটি করপোরেশনে ১৩টি সাবস্টেশনে সুলভ মূল্যে রোববার থেকে ডিম বিক্রি শুরু হবে বলে জানিয়েছেন ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক মোহাম্মদ আলীম আখতার খান।শনিবার (৯ নভেম্বর) সকালে রাজধানীতে বিএফডিসিতে...
স্পেনের ভ্যালেন্সিয়া অঞ্চলে ভয়াবহ বন্যা মোকাবিলায় কর্তৃপক্ষের ধীর এবং সমন্বয়হীন পদক্ষেপ জনগণের মধ্যে ক্ষোভ উসকে দিয়েছে। ভয়াবহ বন্যার পর সফরে গিয়ে দেশটির রাজা ফিলিপে ও রানি লেতিসিয়াকে লক্ষ্য করে ডিম...
দেশের বাজারে সরবরাহ বাড়াতে ও দাম নিয়ন্ত্রণে আবারও ডিম আমদানির অনুমতি দিয়েছে অন্তর্বর্তীকালীন সরকার। এবার ১২টি প্রতিষ্ঠানকে ৪ কোটি ডিম আমদানির অনুমতি দেওয়া হয়েছে। এ আমদানির অনুমতির মেয়াদ আগামী ৩১...
যশোরের বেনাপোল স্থলবন্দরে ২ লাখ ৩১ হাজার মুরগির ডিমবোঝাই একটি ট্রাক দুই দিন ধরে আটকে আছে। শুল্কায়ন জটিলতায় চালানটি আটকে আছে বলে জানা গেছে।ডিমগুলো আমদানি করেছে আমদানিকারক প্রতিষ্ঠান হাইড্রোল্যান্ড সল্যুশন।...
ভারত থেকে চতুর্থ চালানে ২ লাখ ৩১ হাজার ৮৪০টি ডিম এসেছে। শনিবার (১৯ অক্টোবর) রাতে ভারতীয় একটি ট্রাকে এই ডিম আমদানি হয়। এই চালানে প্রতি পিসের দাম পড়েছে সাড়ে ৬...
ভারত থেকে আরও ২ লাখ ৩১ হাজার ৮৪০ পিস মুরগির ডিম আমদানি করা হয়েছে। নিয়ে গত বছরের ৫ নভেম্বর থেকে চলতি বছরের ১৯ অক্টোবর পর্যন্ত পাঁচটি চালানে ৯ লাখ ৮৯...
সপ্তাহের ব্যবধানে কমে গেছে ডিমের দাম। গেল সপ্তাহে প্রতি ডজন ডিমের দাম উঠে গিয়েছিল ১৮০ টাকা পর্যন্ত। তবে শুক্রবার (১৮ অক্টোবর) ছুটির দিনে রাজধানীর কারওয়ান বাজারে দেখা গেছে ভিন্ন চিত্র।...
রান্নার কাজ তাড়াতাড়ি হওয়ার জন্য আমরা হাতের কাছে রান্না ঘরেই রান্না করার সমগ্রী রেখে দেই। এমনকি বাজার থেকে আনা শাক সবজি, ডিম সবকিছুই রান্নাঘরে রেখে দেই। কিন্তু সবকিছুই কি রান্না...
যুব-ক্রীড়া এবং কর্মসংস্থান মন্ত্রণালয়ের উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ সজীব ভূঁইয়া বলেছেন, “ দীর্ঘদিন ধরেই আমাদের দেশের বিভিন্ন সেক্টরে ইভিল প্র্যাকটিস হয়ে আসছিল। যার মধ্যে অন্যতম ছিল বাজার খাত। যে কারণে প্রতিবছরই...
শেষ পর্যন্ত রাজধানীতে ডিমের সংকট কাটতে যাচ্ছে। সরকার নির্ধারিত ‘যৌক্তিক’ দামে ডিম বিক্রি করতে সম্মত হয়েছেন উৎপাদক ও পাইকারি বিক্রেতারা। এখন থেকে উৎপাদকরা পাইকারি বিক্রেতাদের কাছে প্রতিটি ডিম ১০ টাকা...
ডিমের বাজারের চলমান অস্থিরতা দূর করতে বিশেষ উদ্যোগ নিচ্ছে জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর। বৃহস্পতিবার (১৭ অক্টোবর) থেকে শুরু হচ্ছে সরকারি দামে ডিম বিক্রির বিশেষ কার্যক্রম। ‘জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ...
ভোজ্যতেল ও ডিমে সুখবর দিয়েছে অন্তর্বর্তী সরকার। আমদানিতে ভোজ্যতেলে পাঁচ শতাংশ ও ডিমে ২০ শতাংশ শুল্ক কমানোর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে।মঙ্গলবার (১৫ অক্টোবর) সন্ধ্যায় রাজধানীতে ফরেন সার্ভিস একাডেমিতে এক সংবাদ সম্মেলনে...
ডিমের নতুন দাম নির্ধারণ করে দিয়েছে অন্তর্বর্তী সরকার। বুধবার (১৬ অক্টোবর) থেকে নতুন দাম সারা দেশে কার্যকর হবে।মঙ্গলবার (১৫ অক্টোবর) দুপুরে ডিম উৎপাদক এবং সরবরাহকারীদের সঙ্গে বৈঠক শেষে এ তথ্য...
রাজধানীর তেজগাঁওয়ে টানা দুই রাত ডিমের সরবরাহ আসেনি। ফলে পার্শ্ববর্তী কারওয়ান বাজারের কোনো দোকানে মঙ্গলবার (১৫ অক্টোবর) সকালে ফার্মের মুরগির ডিম বিক্রি হতে দেখা যায়নি। দেশি মুরগি ও হাঁসের ডিম...
সরকার মঙ্গলবার (১৫ অক্টোবর) থেকে রাজধানীতে ওপেন মার্কেট সেলের (ওএমএস) আওতায় আলু, ডিম, পেঁয়াজ ও পটোল বিক্রি শুরু করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। কৃষি মন্ত্রণালয়ের সচিব ড. মোহাম্মদ এমদাদ উল্লাহ মিয়া বলেন, “নির্দিষ্ট...