
পবিত্র রমজানের প্রথম দিনেই জমে উঠেছে রাজধানীর চকবাজারসহ বিভিন্ন এলাকার ইফতার বাজার। প্রতিবারের মতো এবারও চকবাজারের সবচেয়ে বড় আকর্ষণ ‘বড় বাপের পোলায় খায়, ঠোঙা ভইরা লইয়া যায়’ নামের একটি বিশেষ...
রমজান মাসে রোজা রেখে ইফতারে হালিম না হলে কি চলে! প্রতিদিন না হোক, মাঝে মাঝে খাবার টেবিলে হালিম থাকা চাই। ইফতারে হরেক পদের সঙ্গে হালিম যেন অন্যতম আকর্ষণ। লোভনীয় এই...
‘অভাবের সংসার, ভিক্ষা করে কোনোমতে দিন পার করলেও রাতে মাথা গুঁজেন জীর্ণ শীর্ণ বৃষ্টিতে পানি পড়া ছাপড়া ঘরে। প্রতিবার রোজা যায় ফের রোজা আসে, কেউ আমাগো খোঁজ রাখে না বাপ।...
রমজান মাস চলছে। সেই সঙ্গে বাড়ছে গরমও। রোজাদাররা সারা দিন রোজা রেখে ইফতারের টেবিলে বসেন। ইফতার প্লেটের সামনে বসে অপেক্ষা করেন মাগরিবের আজানের। আজানের ধ্বনি শুনেই একটি খেজুর মুখে তুলে...
ব্রাহ্মণবাড়িয়ার সরাইলে ১০ টাকায় ইফতারির সাতটি পণ্য বিক্রি করছে ‘তারুণ্যের সরাইল’ নামে একটি স্বেচ্ছাসেবী সংগঠন।শনিবার (১৬ মার্চ) সকাল থেকে সরাইল অন্নদা সরকারি উচ্চ বিদ্যালয় প্রাঙ্গণে ইফতারসামগ্রী বিক্রির আয়োজন করা হয়।সংগঠনটি...
প্রতিদিনের ইফতারের প্লেটে ভাজা খাবার না থাকলে চলেই না। ভাজা খাবারের মধ্যে আলুর চপ আর বেগুনি তো থাকা চাই। ইফতারে এই দুই পদের স্বাদ কম-বেশি সবারই পছন্দ। রমজানে বেগুনের দামও...
সারাদিন রোজা রেখে স্বাস্থ্যকর খাবার খেতে বলেন পুষ্টিবিদরা। তাই ইফতারে পুষ্টিকর পদ রাখা প্রয়োজন। অনেকেই মাংস দিয়ে নানা রকমের ইফতার বানান। কিন্তু মাছের কথা হয়তো কেউ ভাবেনই না। অথচ মাছেরও...
চকবাজারের ইফতার কিনতে রাজধানীর বিভিন্ন স্থান থেকে আসেন ক্রেতারা। ছবি : সংবাদ প্রকাশরয়েছে রসালো জিলিপি। ছবি : সংবাদ প্রকাশচিকেনের নানা মুখরোচক আইটেম পাওয়া যায় চকবাজারে। ছবি : সংবাদ প্রকাশইফতারের অন্যতম...
বাহারি ও রকমারি খাবার না হলে যেন পূর্ণতাই পায় না ইফতার। তাই রোজার দ্বিতীয় দিন থেকেই জমজমাট ঢাকার ঐতিহ্যবাহী চকবাজারের ইফতার বাজার। ঐতিহ্যবাহী এই বাজারে বড় বাপের পোলা, সুতি কাবাব,...