- ঢাকা
- শুক্রবার, ২২ নভেম্বর, ২০২৪, ৭ অগ্রহায়ণ ১৪৩১, ২০ জমাদিউল আউয়াল ১৪৪৬
মোরগ গ্রাম বাংলার বাড়িতে বাড়িতে ঘুরে বেড়াতে দেখা যায়। মুরগি, মোরগ বা বনমোরগ আমাদের আশেপাশে প্রায়শই ঘুরে বেড়ায়। ঘরে এটি লালন পালন হয়। আবার মোরগের মাংস রান্না করে সুস্বাদু খাবারও...
মুরগি ও ডিমের বাজার দর বেঁধে দিয়েছে সরকার। তবে সে দামে বিক্রি হচ্ছে না এই দুই পণ্য। পাকিস্তানি এবং ব্রয়লার মুরগি প্রতি কেজিতে ২০ টাকা ও ডিমের বাজার ১০ টাকা...
সোনালি ও ব্রয়লার মুরগি এবং ডিমের দাম নির্ধারণ করে দিয়েছে অন্তর্বর্তী সরকার। রোববার (১৫ সেপ্টেম্বর) প্রাণিসম্পদ অধিদপ্তরের মহাপরিচালক (চলতি দায়িত্ব) ডা. মোহাম্মদ রেয়াজুল হকের সই করা চিঠিতে সংশ্লিষ্টদের এ দাম...
বাঙালিরা মুরগি খেতে বেশ পছন্দ করেন। বিশেষ করে ছোটরা তো মুরগি ছাড়া ভাত খেতেই চায় না। আর ছুটির দিন কিংবা কোনো অনুষ্ঠানে, দাওয়াতের খাবার টেবিলে মুরগির পদ থাকা তো চাই।...
বাজারে সব ধরনের চালের দাম বেড়েছে৷ বেড়েছে ডিম আর মুরগির দাম৷ পেঁয়াজের দামও বেড়েছে৷ কিছু সবজির দাম কমলেও কোনো কোনো সবজির দাম আবার বেড়ে যাচ্ছে৷ তবে ভোজ্যতেলের দাম স্থিতিশীল আছে৷ ৫...
ডিম ও মুরগির দাম দ্রুতই কমবে বলে জানিয়েছেন অর্থ ও বাণিজ্য উপদেষ্টা ড. সালেহউদ্দিন আহমেদ। তিনি বলেছেন, “ডিমের দাম যা আছে, সেখান থেকে আরও কমবে শিগগিরই। কারণ জ্বালানি তেলের দাম...
কানাডার নাগরিক এমিলি ক্যারিংটন ডিমের জন্য পাঁচটি মুরগি কিনেছিলেন। এরপরই তার মাথায় একটি প্রশ্ন এলো— মানুষ ভাবে মুরগির বুদ্ধি কম; আসলেই কী তাই? এরপরই তিনি ওই মুরগিগুলোকে চৌম্বকীয় অক্ষর, রং...
রাজধানীর শাহবাগ এলাকায় থাকেন অভি। নগরীর কারওয়ান বাজারে এসেছেন মুরগি কিনতে। কিন্তু ১৫ মিনিট ধরে ঘুরেও কিনতে পারেন নি। শুধু অভিই নন, একই অবস্থা সত্যজিতেরও। তিনিও মুরগির দামের সঙ্গে নিজের...
প্রচণ্ড গরমে মারা যাচ্ছে বিভিন্ন খামারের মুরগি। যশোরের একটি খামারে গত এক সপ্তাহে দেড় লক্ষাধিক মুরগি মারা গেছে। যশোর ছাড়া কক্সবাজার, পাবনা, ময়মনসিংহ, চট্টগ্রাম ও নারায়ণগঞ্জের বিভিন্ন খামারেও মুরগি মারা...
ঈদের আগে রাজধানীর বাজারগুলোতে হঠাৎ করে বেড়ে গিয়েছিল মুরগির দাম। ঈদের পরও তা কমেনি। এদিকে সবজির আগের তুলনায় বেড়েছে।শুক্রবার (১২ এপ্রিল) রাজধানীর কারওয়ান বাজারে গিয়ে দেখা যায়, ঈদের পর এখনও...
ঈদের আগে চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় সুযোগ বুঝে মুরগির দাম বাড়িয়ে দিয়েছেন ব্যবসায়ীরা। এক সপ্তাহের ব্যবধানে ব্রয়লার মুরগী দাম বেড়েছে কেজিতে ৪০ টাকারও বেশি।শনিবার (৬ এপ্রিল) রাজধানীর কারওয়ান বাজার ঘুরে দেখা...
রাজধানীতে কাঁচা সবজির দাম কমলেও বাড়তে শুরু করেছে মুরগির দাম। সপ্তাহের ব্যবধানে প্রকারভেদে মুরগির দাম বেড়েছে ১০ থেকে ২০ টাকা।ব্যবসায়ীরা বলছেন, রমজানে আরও বাড়তে পারে মুরগির দাম। আর সবজির দাম...
ইফতারে প্রতিদিনই খাবারে নানা পদ থাকে। সারাদিন রোজা রেখে পেটভরে ইফতার করতে সবাই পছন্দ করেন। তাইতো প্রতিদিন নতুন নতুন রেসিপি বানানোর চেষ্টা থাকে। রোজার সময় শরীরে প্রোটিন বেশি দরকার হয়।...
শরীরের পুষ্টির চাহিদা মেটাতে ডিমের জুড়ি মেলা ভার। ত্বকের যত্নেও ডিমের কদর রয়েছে। বাজারে অবশ্য দুই রঙের ডিম পাওয়া যায়। সাদা ও বাদামি। অনেকে মনে করেন, সাদার চেয়ে বাদামি রঙের...
বাঙালির জাতীয় ফল কাঁঠাল। এটি শুধু ফল নয়, বরং সবজিও বটে। কারণ কাঁচা কাঠাল সবজি হিসেবে খেয়ে থাকে বাঙালিরা। যদিও তখন এর নাম থাকে এঁচোড়। বলা যায়, কাঁচাতে এঁচোড় আর...
শীত শেষ। তবুও শীতকালীন কিছু সবজির দেখা এখনও মেলে বাজারে। বছরের এই একটা সময়ই শিমের বিচি পাওয়া যায়। অত্যন্ত পুষ্টিকর শিম ও শিমের বিচি। এতে রয়েছে ভিটামিন ও মিনারেল, ফাইবার,...
বাজারে কয়েকটি সবজির দাম কমলেও, বেশির ভাগের দাম চড়া। বাজারে ঊর্ধ্বমুখী মুরগি ও গরুর মাংসের দাম। সপ্তাহ ব্যবধানে আবারও দাম বেড়েছে পেঁয়াজের।শুক্রবার (১৬ ফেব্রুয়ারি) ঢাকার বেশ কয়েকটি বাজার ঘুরে দেখা...
প্রতিদিন একই ধরনের খাবারে চলে আসে একঘেঁয়ে। তাই মাঝেমধ্যে পাতে চাই বৈচিত্র্যময় খাবার। সে রকমই একটি পদ হতে পারে আফগান চিকেন বা আফগান মুর্গ। কম সময়ে চটজলদি রেঁধে ফেলতে পারেন...
-(Photo)-20231202091539.jpg)
গরুর মাংসের দাম কেজিতে ১০০ থেকে ২০০ টাকা কমলেও খাসির মাংস কম আয়ের মানুষের ধরাছোঁয়ার বাইরে। বাজারে খাসির মাংস বিক্রি হচ্ছে ১ হাজার থেকে ১১’শ টাকায়। অন্যদিকে ব্রয়লার ও সোনালি...
রাজধানীতে ৬ দিনের ব্যবধানে কমতে শুরু করেছে ডিম ও মাছের দাম। তবে খুশির খবর নেই মাংসের বাজারে। গত ১৫ দিনের ব্যবধানে গরুর মাংসের দাম স্থিতিশীল থাকলেও মুরগি ও খাসির বেড়েছে...
