নতুন পাকা তেঁতুল ঘরে উঠেছে অনেকেরই। যাদের এখনো কেনা হয়নি, ঝটপট কিছু তেঁতুল কিনে এনে এই গরমে এক গ্লাস শরবত খেয়ে নিতে পারেন। চলুন জেনে নিই কীভাবে বানাবেন—যা যা লাগবেতেঁতুলের...
খিচুড়ি, পোলাও, বিরিয়ানি অথবা চাটনি হিসেবে সিঙ্গারা, সমুচার সাথে পরিবেশন করতে পারবেন দারুণ মজাদার এই তেঁতুলের আচার। চলুন দেখি নিই প্রক্রিয়াটি— যা যা লাগবেতেঁতুল ২ কেজিআখের গুড় দেড় কেজিহলুদ গুড়া ২ চা চামচমরিচ গুঁড়া ২ টেবিল...
টক স্বাদের তেঁতুল ফলটি বিভিন্ন খাবার ও পানীয় তৈরিতে ব্যবহৃত হয়। এতে ফাইবার, খনিজ ও ভিটামিন রয়েছে। যার কারণে এটি স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী। তেঁতুলে যেসব উপকারিতা পাওয়া যায় চলুন...
গরমের হাওয়া বেশ ভালোভাবেই টের পাওয়া যাচ্ছে। রাস্তায় বের হওয়াই যেন দায়। অনেকেই গরম থেকে ক্ষণিকের রেহাই পেতে কোল্ড ড্রিঙ্কসে চুমুক দিচ্ছে। তাতে কিন্তু লাভের চেয়ে ক্ষতির আশঙ্কাই বেশি। তার...