জৈষ্ঠ্যের অন্যতম রাসাল ফল কাঁঠাল। বাংলাদেশের জাতীয় এই ফলটি স্বাদে গুণে অনন্য। তবে এর বীজও খাওয়া যায় নানা ভাবে। মটরডাল হোক কিংবা নিরামিষ তরকারি, কাঁঠালের বীজ দিলে স্বাদটাই বদলে যায়।...
