লালমনিরহাটের হাতীবান্ধায় সুপারি বাগানে বস্তায় আদা চাষ করে সাফল্য পেয়েছেন নারী উদ্যোক্তা ময়না বেগম। তাকে দেখে এখন অনেক কৃষক এ পদ্ধতিতে আদা চাষে আগ্রহী হয়ে উঠেছেন।ময়না বেগম লালমনিরহাটের হাতীবান্ধা উপজেলার...
শুধু বাংলাদেশ নয়, পুরো এশিয়ানদের মধ্যে আদা মশলা হিসেবে বেশ পরিচিত। যে কোনও তরকারির স্বাদ বাড়াতে আদা অনবদ্য। তবে শুধু তরকারির স্বাদ বাড়াতেই নয় আদা স্বাস্থ্যের জন্যও বেশ উপকারি। আদায়...
যশোর জেলার শার্শা উপজেলার কৃষি উদ্যোক্তারা বস্তায় মাটি ভরে আদা চাষ করে লাভবান হওয়ার স্বপ্ন দেখছেন। উচ্চমূল্যের মসলা ও ভেষজ ওষুধ হিসেবে আদার ব্যাপক ব্যবহার রয়েছে। বার মাসই বাজারে এর...
আদার ব্যবহার শুধুমাত্র চা এবং খাবারের স্বাদই বাড়ায় না, এর স্বাস্থ্য উপকারিতাও আছে। আদায় রয়েছে পটাশিয়াম, আয়রণ, ম্যাগনেশিয়াম, ক্যালশিয়াম, ফসফরাস, সোডিয়াম, জিংক, ম্যাঙ্গানিজ, ভিটামিন এ, বি৬, ই ও সি এবং...
পেঁয়াজ, আদা-রসুনের দাম বৃদ্ধি পাওয়ায় দেশের সাধারণ মানুষ ভালো নেই বলে জানিয়েছেন আওয়ামী লীগের সভাপতিমণ্ডলীর সদস্য ও কৃষিমন্ত্রী ড. আব্দুর রাজ্জাক। তিনি বলেছেন, “প্রতিদিনই আমরা খবরে দেখছি, পেঁয়াজ ও রসুনের...
প্রতিদিনের রান্নায় আদা প্রয়োজন হয় না। কিন্তু রাঁধুনির পাকের ঘরে আদা থাকতেই হবে। অনেক সময় বেশি করে কিনে এনে রাখা আদা দেখা যায় অনেকখানি নষ্ট হয়ে যাচ্ছে। সংরক্ষণের নিয়ম জানা...
আদাতে রয়েছে পর্যাপ্ত ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। নিয়মিত আদা খেলে অনেক রোগ থেকে দূরে থাকা যায়। আপনি যদি সকালে খালি পেটে আদা পানি খেতে পারেন তাহলে অনেক রোগ থেকে দূরে...