প্রায় সব বাড়িতেই এখন রান্নার জন্য এলপিজি বা লিক্যুইডিফায়েড পেট্রোলিয়াম গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার হয়। এটি হাইড্রোকার্বন গ্যাসের একটি মিশ্রণ। যাতে মূলত প্রোপেন ও বিউটেন থাকে। এই গ্যাস সিলিন্ডারে যেমন সুবিধা রয়েছে, তেমনি এর ভয়াবহতাও থাকে। যাদের বাড়িতে গ্যাস সিলিন্ডার ব্যবহার হয়, তাদের বিশেষ সতর্ক থাকতে হয়। আচমকাই গ্যাসের গন্ধ আসতে পারে। সিলিন্ডার থেকে গ্যাস লিক করছে মনে হলে অবহেলা করা যাবে না। কারণ গ্যাস সিলিন্ডার বিস্ফোরণের ফল মারাত্মক হয়। তাই যদি কখনও মনে হয়, গ্যাস সিলিন্ডার লিক করছে, সঙ্গে সঙ্গে কী করবেন জেনে রাখুন।
কোনোভাবেই আতঙ্কিত হওয়া যাবে না। রান্না করার সময় হঠাৎ গ্যাসের গন্ধ পেলে সবার আগে গ্যাসের নব ও রেগুলেটরের নব বন্ধ করুন।
মুখে কাপড় বেঁধে রাখুন যাতে শ্বাসের সঙ্গে শরীরের ভেতরে গ্যাস চলে না যায়।
রান্নাঘরের জানালা সবসময় খোলা রাখুন। ঘরের জানলা-দরজাও খুলে রাখতে পারেন। এতে গ্যাস বেরিয়ে যেতে পারে।
এলপিজি সাধারণত বাতাস থেকে ভারী হয়। তাই থিতিয়ে যায়। ঘরে কোনও কিছু জ্বালানো থাকলে তা দ্রুত নিভিয়ে দিন।
সিলিন্ডারে সেফটি ক্যাপ লাগিয়ে রাখুন। এতে লিক হওয়ায় সম্ভাবনা কমবে। সিলিন্ডার রান্নাঘর থেকে বার করে খোলা জায়গায় রাখতে পারেন।
সিলিন্ডারটি ভেজা কাপড় দিয়ে ঢেকে রাখুন।
গ্যাসের গন্ধ পেলে রান্নাঘরসহ বাড়ির অন্যান্য বৈদ্যুতিক সুইচ বন্ধ করে দিন। এইসময় কোনও যন্ত্রপাতি চালু করবেন না।
গ্যাসের গন্ধ কমাতে বা গ্যাস বের করে দিতে কোনও ফ্যানের ব্যবহার করবেন না। এতে দ্রুত ছড়িয়ে পড়ার সম্ভাবনা থাকে।
যত দ্রুত আপনার এলপিজি ডিলারের সঙ্গে যোগাযোগ করুন।