এই গরমে স্বস্তি পেতে বানিয়ে নিন এক গ্লাস পেঁপে-মধুর লাচ্চি। খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় এই শরবত। চলুন জেনে নিই প্রণালি—
যা যা লাগবে
- পেঁপে কিউব ২ কাপ
- টকদই ১ কাপ
- মধু ২-৩ টে চামচ
- চিনিস্বাদমতো
- লেবুর রস১ টে চামচ
- ঠান্ডা পানি পরিমাণমতো
যেভাবে বানাবেন
পরিমাণমতো পানি দিয়ে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেন্ড করে নিন। হয়ে গেলো পেঁপে-মধুর লাচ্চি। এবার গ্লাসে ঢেলে ওপরে এক টুকরো বরফ দিয়ে পরিবেশন করুন।
