‘ভূগর্ভস্থ পানি : অদৃশ্য সম্পদ, দৃশ্যমান প্রভাব’ এই প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে ২২ মার্চ মঙ্গলবার বিশ্বজুড়ে পালিত হচ্ছে বিশ্ব পানি দিবস। এই দিবসটিতে পানির বিভিন্ন গুরুত্ব সম্পর্কে জানানো হয়। যদিও এবারের স্লোগানে ভূগর্ভস্থ পানির উপর জোর দেওয়া হয়েছে। তবে এর পাশাপাশি বিশুদ্ধ পানি পান এবং মানবদেহের সুস্থতায় পানি পানের গুরুত্ব সম্পর্কেও প্রতিবারের মতো সচেতনতা বাড়ানো হচ্ছে।
বিশ্বস্বাস্থ্য সংস্থার মতে, বিশুদ্ধ পানি পান না করলে নানা রোগ শরীরে বাসা বাঁধে। শরীরের অধিকাংশ রোগের শুরুই হয় দূষিত পানি পানে। ভূগর্ভস্থ বা নদীর তল থেকেই আমাদের পানির জোগান হয়। এই পানিকে বিশুদ্ধ করে পানের উপযোগী করা হয়। এভাবেই স্বাস্থ্যের সুরক্ষা নিশ্চিত সম্ভব।
সাধারণত বাড়িতে পাইপ লাইনের ক্রটির কারণে বিশুদ্ধ পানি সরবরাহ করা সম্ভব হয় না। পাইপে লিকেজ থাকলে পানি দুষিত হয়ে পড়ে। তাছাড়া বাড়ির পানির ট্যাংকি পরিষ্কার না থাকলেও পানি দুষিত হয়। বিশ্বব্যাংকের জরিপ থেকে জানা যায়, বাড়িতে সরবরাহ করা পানিতে ব্যাকটেরিয়ার পরিমাণ প্রায় ৮২ শতাংশ। তাই সরবরাহকৃত পানিও বিশুদ্ধ করে পান করা জরুরি। এর কোনো বিকল্প নেই।
পানি বিশুদ্ধ করারও সঠিক কিছু পদ্ধতি রয়েছে। ৯টি উপায়ে আপনি পানিকে বিশুদ্ধ করে নিতে পারেন। সেই উপায়গুলো নিয়ে থাকছে আজকের আয়োজন_
পানি ফুটিয়ে নিন
পানি বিশুদ্ধ করার কার্যকর পদ্ধতি হলো ফুটিয়ে নেওয়া। নির্দিষ্ট তাপমাত্রায় পানিকে ফুটিয়ে নিতে হবে। বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার তথ্য অনুযায়ী, পানি ৬০ ডিগ্রি সেলসিয়াস বা তার চেয়ে বেশি তাপমাত্রায় ফুটিয়ে নিতে হবে অন্তত ৫ থেকে ২৫ মিনিট ধরে। পানিতে থাকা জীবাণু ধ্বংস করতে এই নিয়ম মানতে হবে। ফুটানো পানি ঠাণ্ডা হলে ছাকনি দিয়ে ছেকে নিন। এরপর পরিষ্কার পাত্রে তা সংরক্ষণ করুন। সংরক্ষণের পাত্রটি কাঁচের হলে ভালো। একবার পানি ফুটিয়ে তা অনেকদিনের জন্য রেখে দিবেন না। এতে জীবাণু হওয়ার শঙ্কা থাকে। প্রতিদিন পানি ফুটিয়ে খাওয়ার অভ্যাস করুন।
ফিল্টারে বিশুদ্ধ পানি
পানি ফিল্টারের মাধ্যমেও বিশুদ্ধ করা যাবে। ফুটানো পানি ফিল্টার করে পুরোপুরি বিশুদ্ধ করা সম্ভব। তাছাড়া পাইপলাইনের পানিও সরাসরি ফিল্টার করে নেওয়া যাবে। ফিল্টারে পানি বিশুদ্ধ করা সহজ প্রক্রিয়া। এটি পানির দুর্গন্ধও দূর করে। বাজারে পাওয়া যায় সিরামিক ফিল্টার এবং রিভার অসমোসিস ফিল্টার। এগুলো পানি বিশুদ্ধ করতে সক্ষম। তবে ফিল্টার নিয়মিত পরিষ্কার রাখতে হবে।
ক্লোরিন ট্যাবলেট বা ব্লিচিংয়ে বিশুদ্ধ পানি
পানির জীবাণু দ্রুত ধ্বংস করতে পারে ক্লোরি ট্যাবলেট। পানি বিশুদ্ধিকরণে ক্লোরিন ট্যাবলেট দিয়ে পানি পরিশোধন করা যায়। দূরে ভ্রমণে গেলে বা জরুরি অবস্থায় পানি ফুটানোর সুযোগ না থাকলে ক্লোরিন ট্যাবলেটের মাধ্যমে পানি শোধন করা যায়। প্রতি তিন লিটার পানিতে একটি ট্যাবলেট বা ১০ লিটার পানিতে ব্লিচিং গুলিয়ে রাখতে হবে। এতে পানি বিশুদ্ধ হয়ে যাবে।
ফিটকিরি দিয়ে বিশুদ্ধ পানি
ক্লোরিন ট্যাবেলেটের মতো ফিটকিরি ব্যবহার করেও পানি বিশুদ্ধ করা যাবে। একটি ভরা কলসিতে সামান্য ফিটকিরি মিশিয়ে দিন। দুই থেকে তিন ঘণ্টা পর পানির ময়লাগুলো তলায় চলে যাবে এবং পাত্রের উপরে শোধিত পানি সংগ্রহ করে খাওয়ার উপযোগী হবে। এক্ষেত্রে পানি ছেকে পান করা আরও নিরাপদ।
আয়োডিনের সাহায্যে বিশুদ্ধ পানি
পানির বিশুদ্ধ করতে আয়োডিন ব্যবহার করা যেতে পারে। এক লিটার পানিতে দুই শতাংশ আয়োডিনের দ্রবণ মিশিয়ে কিছুক্ষণ ঢেকে রাখুন। এতে পানি বিশুদ্ধ হয়ে যাবে। খেয়াল রাখবেন, পানিতে আয়োডিনের মাত্রা ঠিক রাখতে হবে। অন্যথায় তা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। এই পদ্ধতিতে পানি বিশুদ্ধ করার জন্য় অভিজ্ঞতা প্রয়োজন।
সৌর পদ্ধতিতে বিশুদ্ধ পানি
গ্রামে বা পাহাড়ি এলাকায় পানি বিশুদ্ধকরণের কোনো উপায় না থালে সৌর পদ্ধতি ব্যবহার করা যেতে পারে। এতে পানি বিশুদ্ধ করতে সূর্যের আলোর নিচে পানি পাত্র কয়েকঘণ্টা রেখে দিতে হবে। পানি সূর্যের তাপে গরম হয়ে উঠবে। এরপর তা ঠাণ্ডা করে পান করা যাবে। এই পদ্ধতিতেও ব্যাকটেরিয়া নষ্ট হয়ে পানি বিশুদ্ধ হবে।
আল্ট্রাভায়োলেট রশ্মিতে পানির বিশুদ্ধকরণ
পানি জীবাণুমুক্ত রাথতে অতিবেগুনি বিকিরণ পদ্ধতিও কার্যকর। এটি পানিতে থাকা ব্যাকটেরিয়া ধ্বংস করে দেয়। বাজারে আধুনিক ফিল্টারে এখন আল্ট্রাভায়োলেট পিউরিফিকেশন প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়।
বিশুদ্ধ বৃষ্টির পানি সংরক্ষণ
বর্ষাকালে বৃষ্টির পানি সংরক্ষণ করে রাখতে পারেন। এটি প্রাকৃতিকভাবে বিশুদ্ধ করা থাকে। বৃষ্টি শুরু হওয়ার ১০ মিনিট পর থেকে পানি সংগ্রহ করুন। পরিষ্কার পাত্রে পানি সংগ্রহ করতে হবে। বৃষ্টির পানি সংরক্ষণের পর সুর্যের আলো থেকে দূরে সরিয়ে নিন। পান করা বা যেকোনো কাজে ব্যবহার করার আগে ছেঁকে নিন।
