শরীর সুস্থ রাখতে বিভিন্ন রোগের দাওয়াই হিসেবে কাজ করে আপেল সিডার ভিনেগারের ব্যবহার আমরা সবাই জানি। অতিরিক্ত ওজন থেকে শুরু করে ডায়াবেটিসসহ নানা রোগের সমাধান করে এই পানীয়। শুধু শরীর নয়, ত্বক ও চুলের যত্নেও কার্যকরী এই উপাদানটি।
বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গেছে, নিয়মিত আপেল সিডার ভিনেগার খাওয়া শুরু করলে ইনসুলিনের কর্মক্ষমতা মারাত্মকভাবে বেড়ে যায়। ফলে স্বাভাবিকভাবেই রক্তে শর্করার মাত্রা প্রায় ৩১ শতাংশ কমে যায়। একইভাবে চুলের রুক্ষ ভাব কাটাতে ব্যবহার করা হয়ে থাকে আপেল সিডার ভিনেগার। চুলের যত্নে দারুণ কর্যকারী এই উপাদানটি।
চলুন জেনে নেওয়া যাক চুলের যত্নে কীভাবে সাহায্য করবে আপেল সিডার ভিনেগার
চুলের নিস্তেজ ভাব দূর করে আপেল সিডার ভিনেগার
আপেল সিডার ভিনেগারে (এসিভি) রয়েছে প্রচুর অ্যাসেটিক এসিড। চুলের নিস্তেজ ভাব ও ভঙ্গুরতা দূর করে পিএইচ লেভেল ঠিক রাখে এটি। নিয়মিত ব্যবহারে চুলের স্বাস্থ্য ভালো থাকে।
খুশকিরোধক হিসেবে কাজ করে আপেল সিডার ভিনেগার
আপেল সিডার ভিনেগারে থাকা আলফা-হাইড্রোক্সি অ্যাসিড মাথার ত্বকের কোষ ঝরা কমায়। এতে খুশকিও কমে। শীতের চুলের যত্নে তাই এর ব্যবহার ব্যাপক।
মরা কোষ পরিষ্কার করতে সাহায্য করে
বেশির ভাগ শ্যাম্পুরে চেয়ে এসিভি বেশি অ্যাসিডিক, যা মাথার ত্বকের মরা কোষ পরিষ্কার করতে পারে দ্রুত। নানা ধরনের শ্যাম্পুর পার্শ্ব-প্রতিক্রিয়া দূর করে এসিভি।
চুলের গোড়া থেকে ময়লা দূর করে আপেল সিডার ভিনেগার
চুল ঝকঝকে করতে এ ভিনেগারের জুড়ি নেই। কারণ, এসিভি চুলের গোড়া থেকে ময়লা দূর করে ও চুলের তেলতেলে ভাব কমায়। পাশাপাশি স্কাল্পও পরিষ্কার রাখে এটি।
রক্ত সঞ্চালন বাড়াতে সাহায্য করে
চুলের গোড়ায় রক্ত সঞ্চালন প্রক্রিয়া বাড়ায় আপেল সিডার ভিনেগার। চুল পড়া রোধ করে ও চুল দ্রুত বড় করে। এটি সপ্তাহে দুইবার ব্যবহারই যথেষ্ট।
আপেল সিডার ভিনেগার যেভাবে ব্যবহার করবেন
শ্যাম্পুর সঙ্গে দুই থেকে তিন চা চামচ এসিভি মিশিয়ে আলতোভাবে মাথায় মেখে ধুয়ে ফেলুন। অথবা পানিতে কয়েক টেবিল চামচ ভিনেগার মেশান। শ্যাম্পু ও কন্ডিশনার ব্যবহারের পর চুলে সমানভাবে মিশ্রণটি মেখে নিন। স্কালপেও ঘষে নিন। কয়েক মিনিট রেখে ধুয়ে ফেলুন।
