চাহিদার তুলনায় সরবরাহ কমে যাওয়ায় ভারতের বাজারে হু হু করে বাড়ছে পেঁয়াজের দাম। দুই সপ্তাহের মধ্যেই বেড়েছে ৩০-৫০ শতাংশ। ঈদুল আজহার আগে চাহিদা বেড়ে যাওয়ার কারণে দাম বাড়ায় বিপাকে পড়েছেন ক্রেতারা।
এমন পরিস্থিতিতে ভারতীয় ব্যবসায়ীরা পেঁয়াজ মজুত করতে শুরু করেছেন। তারা প্রত্যাশা করছেন, কেন্দ্রীয় সরকার দাম নিয়ন্ত্রণের যেসব উপায় অবলম্বন করেছে, তা অনেকটা শিথিল করা হতে পারে। তখন ভালো দাম পাওয়া যাবে। খবর ইকোনমিক টাইমসের।
ভারতে পেঁয়াজের বড় বাজার মহারাষ্ট্র রাজ্যের নাসিকের লাসালগাঁও। যেখানে আগের দিন সোমবার (১০ জুন) পাইকারিতে প্রতি কেজি পেঁয়াজ বিক্রি হয়েছে ২৬ রুপিতে। অথচ পনের দিন আগে (২৫ মে) এই পেঁয়াজই বিক্রি হয়েছে ১৭ রুপিতে। তবে সবচেয়ে ভালো মানের পেঁয়াজের দাম ৩০ রুপি ছাড়িয়ে গেছে।
বাজারের এমন পরিস্থিতিতে ভারত খুব বেশি পেঁয়াজ রপ্তানি করছে না। উল্টো সেখানে রপ্তানিতে ৪০ শতাংশ শুল্ক আরোপ করা আছে। দেশটির ব্যবসায়ীরা বলছেন, ঈদুল আজহা উৎসবের কারণে দাম বেড়েছে পেঁয়াজের।
ভারতের ব্যবসায়ী থেকে শুরু করে কৃষক ও মজুতকারীরা মনে করছেন, সরকার রপ্তানি শুল্ক প্রত্যাহার করতে পারে। এতে মজুত পেঁয়াজের ভালো দাম মিলবে।
ভারতের এমন পরিস্থিতিতে ঈদুল আজহাকে সামনে রেখে বাংলাদেশেও পেঁয়াজের দাম বেড়েছে। ভারত থেকে পেঁয়াজ আমদানি কমে যাওয়ায় এমনিতেই দাম বেড়েছে। তার ওপর ঈদুল আজহায় চাহিদা অনেক বেশি থাকে। যে কারণে দাম আরও বাড়তে পারে।