ক্যানসার প্রতিরোধে ভূমিকা রাখে বাঁধাকপি
শীতকালে নজরকারা যেসব সবজি তার মধ্যে অন্যতম বাঁধাকপি। কাঁচা স্যালাদ বানিয়ে যেমন খাওয়া যায় তেমনি তরকারি করেও খাওয়া হয়। নানা পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ এক কাপ বাঁধাকপিতে রয়েছে ২২ ক্যালরি শক্তি। এছাড়া প্রোটিন, ফাইবারও রয়েছে পর্যাপ্ত। এছাড়া আমাদের প্রতিদিনের প্রয়োজনীয় ভিটামিন সির অর্ধেকের বেশি, ভিটামিন কের বেশিরভাগ অংশ পাওয়া যায় বাঁধাকপিতে। আরও
