অঙ্কুর গজানো আলু খেলে যা হয়
আলু প্রতিদিনের খাবারের অন্যতম অংশ। সকালে নাস্তা থেকে শুরু করে রাতের খাবার সবকিছুতেই আলু থাকে। বলা যায়, আলু দেশের প্রধান খাদ্য। দরিদ্র থেকে ধনী সবার বাড়িতেই হাড়িতে আলুর পদ থাকবেই। আলু উৎপাদন সহজ। অল্প জায়গায়, অল্প উপকরণ দিয়েই আলু চাষ করা যায়। তাই কৃষকরা আলু চাষে আগ্রহী থাকেন।প্রতিদিন ব্যবহার হওয়ায়
