নোংরা পরিবেশে খাবার প্রস্তুত ও সংরক্ষণের দায়ে চুয়াডাঙ্গায় আলোচিত খাবার হোটেল কালু হোটেলে জরিমানা করা হয়েছে। রোববার (৮ ডিসেম্বর) জেলা টাস্কফোর্স কমিটি ও জাতীয় ভোক্তা অধিকার সংরক্ষণ অধিদপ্তর এ অভিযান চালায়।
হোটেলের স্যানিটারি লাইসেন্স না থাকা, কর্মচারীদের স্বাস্থ্য পরীক্ষার সনদ না থাকা ও স্বাস্থ্যবিধি না মানা, নোংরা জিনিসের পাশে রেডি খাবার উন্মুক্ত রাখা, যত্রতত্র নোংরা ও মাছিতে ভরপুর মেঝেতে রান্না করায় ৫০ হাজার টাকা জরিমানা করা হয়।
পরিদর্শনে দেখা গেছে, কর্মচারীরা টয়লেট শেষে হাত না ধুয়েই খাবার তৈরি করছেন।
অভিযান পরিচালনা করেন চুয়াডাঙ্গা জেলা কার্যালয়ের সহকারী পরিচালক সজল আহম্মেদ। সহযোগিতায় ছিলেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা সজীব পাল, ছাত্র প্রতিনিধি মো. মুশফিকুর রহিম, ক্যাব প্রতিনিধি মো. রফিকুল ইসলাম।
আইনশৃঙ্খলা রক্ষার্থে সার্বিক সহযোগিতায় ছিলেন ওয়ারেন্ট অফিসার মাসুদের নেতৃত্বে সেনাবাহিনীর চুয়াডাঙ্গা ক্যাম্পের টিম উপস্থিত ছিল।
জনস্বার্থে এ অভিযান অব্যাহত থাকবে বলে জানান ভোক্তা অধিকারের সহকারী পরিচালক সজল আহম্মেদ।
